Apéro à l’atelier 750 gr

Bonjour, aujourd’hui je vais vous raconter la première rencontre de blogueur, auquel j’ai assistée. Quelle belle initiative que d’inviter des blogueurs culinaire à échanger autour d’un apéro.

Rendez vous pris pour le vendredi 05 juillet 2013 à partir de 18h30 à l’atelier de 750 grammes qui se trouves à Paris.

J’ai longtemps hésité, étant nouvelle dans ce petit monde, trouverai-je ma place?

J’ai eu un très bon accueil de la part du chef Damien, un énorme sourire et une délicieuse part de pizza maison, miam, quel accueil royal.

Malgré mon arrivé un peu tardive, je me mêle a un petit groupe et la quelle surprise des raviolis chinois confectionnés en live. J’en raffole!

Merci à Margot pour les astuces sur la cuisine chinoise. Je vous invites à aller voir son blog :  http://recetteschinoises.blogspot.fr/

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Quelques autres rencontres :

Nicolas du blog sugar’n salé nous a régalé d’excellente brochettes http://www.sugarnsale.com

Rose and cook http://roseandcook.canalblog.com/: que j’ai pu remercier d’avoir partager sur son blog de précieux conseils pour les personnes désireuses de passer le CAP Pâtissier en candidat libre.

Je m’excuse d’avance pour celles et ceux dont je ne peut citer ni le nom ni le blog car je n’ais pas eu le temps de tout retenir mais j’ai passée un excellent moment avec des gens qui aiment partager autour de leur passion.

Le 05 juillet, c’est aussi une date spéciale, je vous annonce que “je suis officiellement Pâtissière”. Après des mois de préparation, j’ai passée le CAP Pâtissier en candidat libre et j’ai été admise.

Après quelques nombreuses bulles échangés, je sors mon gâteau, fait spécialement pour l’occasion.

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Cake à la vanille et crème à la noix de coco

Peu de photo car problème de batterie. Je haie batterie faible.

 

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3 Comments on Apéro à l’atelier 750 gr

  1. Merci pour ce petit article bien sympathique ^^
    Au plaisir de te revoir et bravo pour ton CAP ^^ Tu l’as eu le même jour que Delphine de Meilleur Pâtissier de l’an passé… Vous l’avez fait ensemble ? 😀

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