Biscuits façon pizza

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Vous prendriez bien une petite part de pizza?

Comme promis, voici la recette des biscuits “trompe l’œil” que j’ai fais pour l’anniversaire de mon fils.

La recette pour faire la pâte à biscuit, c’est par ici.

La décoration est réalisé avec du chocolat blanc et des mini smarties.

Pour colorer le chocolat blanc, j’ai utilisé des colorants liposolubles de Scrapcooking (jaune, pour imiter le fromage et rouge pour la sauce tomate).

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Pour découper de grand cercle, j’ai utilisé un bol et pour découper les parts de pizza avant cuisson, j’ai utilisé ma roulette à pizza (ou un simple couteau suffit).

Les étapes en photos :

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  • Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie,
  • Mélanger une partie du chocolat blanc avec du colorant rouge pour imiter la sauce tomate, et déposer avec une cuillère sur les biscuits,
  • Répéter l’opération avec un peu de colorant jaune pour imiter le fromage (vous pouvez aussi utiliser du “candy melt” de couleur pour la décoration),
  • Puis déposer des smarties.

C’était super simple non? Il suffisait d’y penser. Je peux vous assurer que vos invités seront bluffés.

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6 Comments on Biscuits façon pizza

  1. une superbe idée parfait pour l’anniverssaire de mon fils debut juillet merci bizzz

  2. Trop sympa ces gâteaux, tu as toujours ce petit truc en plus qui me fait dire quand je regarde tes gâteaux ” wouaaa” 😉

  3. C’est super beau ! Très original en plus….

  4. tres bonne idée et tres sympas vos gâteaux aussi !!!! bravo
    si cela vous dit de faire un tour sur mon blog je vous laisse l’adresse : http://angelskitchen.over-blog.fr/tag/gateaux%20decores%20en%20pate%20a%20sucre/
    en tt cas je mets votre blog en favoris je pense que je viendrai souvent !

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