Crêpes milles trous – Baghrir

Les crêpes milles trous sa me rappelle mes vacances au Maroc. Le soleil, les odeurs d’épices, les souks et les bons petits plats.

Tous les matins, on avait le droit à des bonnes crêpes, toutes chaudes avec du miel. Miam!

J’ai voulu faire goûter cette spécialité à mon fils. Et il a adoré.

C’est très facile à faire car on utilise un petit verre pour les mesures, on met tous les ingrédients dans le mixeur, puis on laisse reposer et il ne reste que la cuisson. La cuisson est très rapide car on ne cuit qu’un côté.

Crêpes milles trous
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 verre de farine,
  2. 2 verre de semoule fine,
  3. 4 verre d'eau tiède,
  4. 1 cuillère à soupe de sucre,
  5. 1 sachet de levure de boulanger,
  6. 1 cuillère à café de levure de boulanger,
  7. fleur d'oranger (facultatif).
Instructions
  1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Mixer quelques minutes.
  2. Verser dans un bol et laisser reposer 30 minutes.
  3. Dans une poêle bien chaude, faire cuire le crêpes sur un seul côté.
Gâteau à croquer https://www.gateauacroquer.com/
J’en profites pour vous parler du miel Martine, qui est vraiment top. Vous trouverez mes préférées sur la photo. A découvrir si vous ne connaissez pas encore.

Rendez-vous sur Hellocoton !
Share

2 Comments on Crêpes milles trous – Baghrir

  1. Tu me donnes envie d’en faire…

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Share
Share