Palmier au Nutella

Une recette avec du Nutella, c’est par ici!

Je ne sais pas pour vous mais chez moi, le dimanche après-midi, rime avec goûter, “fait maison” bien sur! C’est souvent des crêpes ou des gaufres, d’ailleurs (mini-moi en est fan). J’ai toujours une pâte feuilletée qui traîne dans le frigo et du Nutella dans les placards. Donc pour utiliser ma pâte feuilletée et ma pâte à tartiner, j’ai décidé d’en faire des palmiers. Les palmiers c’est ce qu’il y a de plus simple à réaliser mais aussi le plus simple à râter. La petite astuce est de placer sa pâte feuilletée au congélateur avant de la découper et après cuisson vous aurez de beaux et bons palmiers.

Pour réaliser, une vingtaine de palmier au Nutella, il vous faut :

  • Une pâte feuilletée pur beurre,
  • Du Nutella (ou pâte à tartiner).

Dérouler  votre pâte feuilletée.

Couper les extrémités.

Étaler une fine couche de Nutella.

Enrouler les deux bords vers le milieu.

Refermer le papier sulfurisé, autour de votre pâte feuilletée et placer au congélateur 30 min.

À l’aide d’un couteau, découper les palmiers, d’une épaisseurs d’un centimètre.

Bien espacer les palmiers avant cuisson (ils gonflent pendant la cuisson).

Cuisson : 20 min à 200°C.

À déguster tiède ou froid.

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