Le porridge, c’est réconfortant!

Qui à dit que le porridge ce n’était pas bon? Peut être celui qui n’a jamais essayé. Perso je trouve que c’est très réconfortant. C’est une préparation qui tiens au corps, il faut dire qu’en hiver, nous en avons bien besoin.

Ma recette est très basique car elle ne contient que du lait et des flocons d’avoine. Je ne sucre pas, car par la suite, j’agrémente ma préparation avec pleins de choses, pour rendre mon porridge très très gourmand!

Idéal pour un petit en-cas réconfortant.

Ingrédients :

  • 500 ml de lait
  • 100 g de flocon d’avoine

Dans une casserole, mettre le lait et les flocons d’avoine.Porter le tout à ébullition.

A déguster tiède ou froid. 

Accompagné avec du miel, des éclats de noisettes ou d’amandes, de confiture, de sirop d’érable… toutes les combinaisons sont possible!

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