Sapin feuilleté : idée gourmande pour noël

 Sapin feuilletée à croquer.

Noël approche à grand pas. Voici, une petite idée sympathique pour le goûter, qui peut aussi se décliner en version salé pour se déguster à l’heure de l’apéro.

Version sucré : vous pouvez opter, comme moi pour du simple mais efficace : sucre+coco ou sucre+épice (ici de la cannelle), les différentes pâtes à tartiner, confiture ou fruit…

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Version au nutella

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Version mini

Version salé : pesto, façon pizza (une base crème fraîche épaisse ou tomate + fromage et/ou viande)…

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Version jambon fumé / comté

Matériels et matières premières pour ma version sucrée :

  • 2 pâtes feuilletées ,
  • sucre roux,
  • noix de coco,
  • cannelle,
  • 1 oeuf (pour la dorure),
  • un peu de sucre glace (pour la déco),
  • 1 couteau (pour découper la forme du sapin et les branches de celui-ci),
  • une plaque de cuisson.

Principe en photo :

FotorCreated

Sur la première pâte, saupoudrer entièrement de sucre roux. Sur une moitié, mettre de la noix de coco et sur l’autre de la cannelle.

Déposer la deuxième pâte sur la première en appuyant doucement pour bien sceller l’ensemble.

Battre l’œuf et dorer l’ensemble.

A l’aide du couteau, découper la forme du sapin puis les branches.

Entortiller chaque branche puis redorer avant d’enfourner pour à 180°C pendant 20 min.

Une fois la cuisson fini, saupoudrer de sucre glace et servir tiède, c’est encore meilleur!

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A la maison, les enfants n’en ont fait qu’une bouché.

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2 Comments on Sapin feuilleté : idée gourmande pour noël

  1. C’est vraiment génial, je pense que je vais le faire pour impressionner ma belle famille ! Bises

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