muscade

Biscuits de Noël : cannelle / muscade

Plus que quelques jours avant Noël. Etes vous prêt?
Voici, une petite recette, pour préparer des petits biscuits de Noël, qui feront plaisir aux petits comme aux grands.
Recette : 

250 de farine,
150 g de beurre,
120 g de sucre,
1 œuf,
1 cc de cannelle en poudre,
1 cc de muscade en poudre,
1 pincé de sel.

Dans un bol, je sables : la […]

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Banana bread épicé

Savez vous pourquoi je me réjouis d’avoir des bananes trop mûres? Tout simplement parce que je sais qu’elles ne seront pas perdues. Habituellement, dans ma petite île, ont les transforme le plus souvent en beignet ou en gâteau.
Pour cette recette j’ai voulus rajouter quelques épices, qui relèvent bien le goût de la banane : la cannelle […]

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