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Pâte au fromage et bacon, au Cookeo


Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 300 g de pâte
  • 400 ml d'eau
  • 150 g de bacon
  • 1 oignon
  • 200 ml de crème fraîche liquide
  • 1 oeuf
  • 100 g de fromage râpé
  • sel, poivre
  • huile d'olive

Instructions

  1. Éplucher et couper l'oignon.

    En "mode dorer" : faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.

  2. Ajouter le bacon, émincé.
  3. Ajouter les pâtes, l'eau, sel, poivre et faire cuire en "mode sous pression" pendant 4 minutes.
  4. Pendant la cuisson, mettre dans un bol, la crème, l’œuf et le fromage. Battre le tout. Verser la préparation dans la cuve du Cookeo en fin de cuisson et laisser reposer 2 minutes.